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Doce de açaí

Ingredientes:
- 1 litro de açaí grosso
- ½ kg de açúcar
- 1 xícara de coco ralado

Modo de preparo:
- Levar ao fogo, o açaí com o açucar e mexer bem, depois acrescentar o coco ralado até ficar no ponto.


Fonte:
Secretaria Municipal de Meio Ambiente - Inhangapi - Pará